Molho de Atum

Ingredientes

200 grs. de Natas para Culinária Parmalat
200 grs. de atum e lata
3 cebolas picadas
800 grs. de tomate pelado
1 colher de sopa de basílico picado
sal q.b.
pimenta q.b.

Confecção

Escorra o atum e reserve 2 colheres de sopa do óleo.Refogue a cebola no óleo do atum.Acrescente o tomate e tempere de sal e pimenta.Deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos, mexendo de vez em quando.Adicione o atum e as Natas para culinária Parmalat.Deixa-se apurar cerca de 10 minutos mexendo bem.Adicione o basílico.Sirva com esparguete cozido.